印尼辣椒价格两个月涨10倍 比牛肉还贵

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印尼辣椒价格两个月涨10倍 比牛肉还贵2011年02月11日 10:36
来源：国际在线
字号:T|T0条评论 打印 转发国际在线专稿：据《每日电讯报》2月10日报道，在过去两个月中，印尼红辣椒和青椒的价格涨了10倍，辣椒的价格比牛肉还贵。

反常天气导致印度辣椒产量下降，供应短缺促使辣椒价格飙升，从12月份的每公斤1.57英镑（约合16.6元人民币）上涨到当前的每公斤7.8英镑（约合82.6元人民币）。更令人感到震惊的是，上个月有几天，每公斤辣椒价格竟然达到创纪录的15.7英镑（约合166元人民币）。

辣椒价格飙升在印尼引起轩然大波，就连总统苏西洛都被卷入其中。他呼吁民众在自家花园中种植红辣椒和青椒，以缓解供应短缺现象。其他部长也表示，人们可以考虑使用瓶装辣椒酱代替辣椒。

但是大多数印尼人认为，没有辣椒不能称之为一顿完整的饭。一名印尼母亲说：“没有辣椒的食物感觉没有味道，我的孩子们不吃没有辣椒的食物。” 除了辣椒外，印尼其他食品价格也在上涨。12月份，印尼消费者物价指数达到了7%，辣椒排在各种价格上涨的食品榜首。

现在，辣椒在印尼已经变成了贵重物品，很多农民腰挎弯刀保护自己的辣椒田。近日，自从印尼从泰国和中国大量进口辣椒后，这场辣椒危机已经有所缓解。（杨柳）

辣椒风险

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