2013年产新前分析-第一帖

掌舵者

    上个辣椒季度我发了几个帖子，承蒙辣椒界的高手捧场，我的判断可以重新翻出来看一下。
    这个辣椒季度产新在即，涨与不涨，卖与不卖，不少人在纠结，不少人在忽悠。
    我的判断：卖！
    理由如下：
    1、库存量太大。12-13年度面积大，产量高，质量好，库存量历史最大，即使今年颗粒无收也吃不完的辣椒，更何况还有进口辣椒。截至目前，就全国而言消耗量并不大，一个月的销售期能销多少，业内人士心知肚明。
    2、今年面积大。12年面积比较大，产量也高，虽然价格相对较低，但是对椒农来讲收益还是不错的，特别是常年种植的老产区不会改种其他，今年面积会有所减少，但是幅度不会太大。北方产区今年天气干旱，气温较高，比如河南，山东，河北等地灌溉条件比较好，怕涝不怕旱，产量不会大幅加少。全国总产量比去年少是肯定的，但是幅度不会太大，退一万步讲比去年减少50%又如何，内行人士算一下就知道了，去年入库与走市场的比例是什么概念？
    3、在建冷库多。去年在非主产区冷库中牟、杞县、金乡等地存辣椒不在少数，在主产区新建冷库数量不菲，以临颍为例，去年加今年库容增加3万吨以上，需要十万亩辣椒全部入库，库容达到顶峰。
    4、今年入库量大。今年挡不住入库量，虽然库容量很大，但是相对库容还是小的，因为去年辣椒剩余量太大，腾出库容较小，今年价格便宜、风险不大、略有盈余的观点占主流，所以轻而易举的装满冷库是不争的事实，而且不排除在大蒜主产区存辣椒。这个辣椒季度的库存量将会是空前绝后的！
    总之，对于辣椒行业来讲，卖与不卖都一样，今年的库存一定会是天量，只是存货商损失多少的问题。大家都知道一根稻草压死人的道理，冷库作为辣椒流通的水库，长期保持高水位，压力太大，以及失去调节功能，也许一瓢水就会溃堤。但是作为没有门槛的辣椒行业诸多参与者是不理性的，进年冷库肯定装满，冷库装满，价格就会下跌，到14年的6月份辣椒价格不会有好的抬头，如果说到明年产新今年入库的辣椒略有盈余，去年的辣椒能赚钱么？
    今年的辣椒价格注定不会高了，3-3.5之间吧，如果高了，明年也赚不到钱，长远来看椒农，存货商，经纪人都不好过。

掌舵者

从辣椒的流通来看，有两个出口：一是入库，二是消耗。几年的产量相对是很大的，相对而言比去年的量大！