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印度辣椒种植情况

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发表于 2019-5-24 09:03:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
印度,热带季风气候,全年共分三季,雨季(6~10月)、旱季(3~5月)以及凉季(11~次年2月),北方气温最低15℃,南方最低温高达27℃,几乎全年无霜期,一年3-4熟。对于种植辣椒而言,气候多变,很容易在种植时干旱,在收获时涝害,对辣椒的生产造成较大影响。印度全年多可以种植辣椒,每年可熟2-3季,播种和收获的季节都各不相同,2-3月可以播种,7-8月可以播种,10-11月还可以播种,收获的季节也比较乱。
北部是山岳地区,中部是印度河——恒河平原,南部是德干高原及其东西两侧的海岸平原。平原约占40%,全国地形以低矮平缓,农作物一年四季均可生长。
印度,是世界辣椒种植面积最大的国家,面积约占46%,生产技术落后,总产量占比并不高。当地种植的辣椒50%是本地品种,30%是常规种,杂交种20%。印度辣椒以干椒、粉、糊、色素出口为主。
09年我国受甲流及其他因素影响,国内辣椒价格大幅上涨,外国的辣椒趁机进入国内市场。09年12月,最早的一批印度椒S4在广东东莞登陆。
每年的10月初,印度北方产区已经有辣椒开始上市,主要产S12和S14。前期在当地以走鲜椒为主,量比较大;当鲜椒需求量较低时,鲜椒晒干做干椒。
S17产区主要分布在印度南方的安得拉邦,去年在印度价格最贵,销量最好,所以,今年印度北方产区也在大量试种S17。印度一般在7-8月播种此品种,今年当地由于没有有效降雨,推迟到9月多才完全播种,往年2-3月会收获,每年是推迟到4月左右收获上市。
每年国内进口印度椒价格并不贵,只是中间批发环节成本高,比如摘把。国内摘把的费用高,效率低,1.00元/斤;如果使用机器,还需要人工配合挑选,0.30元/.斤,当然,可以选择在印度直接摘把,当地的劳动力比较丰富。
饮食、加工都离不开朝天椒,但是,当选择国内精品椒的成本远远高于直接从印度进口辣椒成本时,可能替代朝天椒的辣椒就出现了。如果站在贸易互利的角度看,国内有很多需要高辣品种的厂商,那又何须亲自种植高辣品种呢,我们直接从印度进口就好了,印度高辣度品种质量好于国内,成本又低,为什么不呢?至于我们的辣椒基地,完全可以只发展我们最擅长的品种,拿来贸易。再换到需求高辣品种的厂商角度来看,只靠印度高辣品种可能有点单一,而我们或许还要其他的特质,在印度高辣品种不具备的地方,我们能具备,这才是国内高辣品种未来的机会。
印度辣椒干进口清关,专业的进口物流团队,为您辣椒干进口保驾护航。15766060541
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发表于 2019-5-24 10:58:46 | 显示全部楼层
这会让印度椒人抢走我们的农民的就业机会,都进口了,中国老百姓也没什么好的种植项目,都打工吗?从这点上看,特朗普是对的,我们也应该增加关税,自己人都不富裕,不用装大款

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👍 👍  发表于 2019-5-24 13:46
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