各位老板帮个忙下！急，北京红椒能做冲辣椒面不？？

liubinhai · 发表于 2019-2-14 10:11:43

各位老板：新年好！帮个忙下！能请教下不！急，前些天有进了些干度在8成左右北京红椒，想与干辣椒王，按10：5比例，大锅抄，冲成辣椒面以前没用过，能做冲辣椒面不？？感觉北京红椒，有些太带甜味，怎么办么！有不能退货！！！！求大神指教下！为谢！

隔壁王小二 · 发表于 2019-2-14 10:32:28

好像有这样做的，都用印度椒提辣

liubinhai · 发表于 2019-2-14 11:03:20

隔壁王小二发表于 2019-2-14 10:32
好像有这样做的，都用印度椒提辣

谢谢啊！北京红，有些不好抄！

隔壁王小二 · 发表于 2019-2-15 17:03:15

你再多问问别人

000412 · 发表于 2019-2-17 07:02:16

北京红不好抄是啥意思？看不懂呢？

000412 · 发表于 2019-2-17 07:04:39

能做冲辣椒面又是啥意思？东北人看不懂，是想一起加工成辣椒粉吗？

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