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                                                      2009-2010年辣椒市场行情预测分析<br/>     辣椒是我国出口的主要农副产品之一，近几年市场行情一直比较乐观。2008年中国辣椒受台风的影响，质量和产量均下降，造成辣椒价格暴涨，2008年，辣椒种植面积有所扩大，然而，受自然灾害的影响，今年辣椒仍然减产，加上调味品趋势发展较快，就造成辣椒尤其是干辣椒价格上涨。  
<p>　　为什么2009年辣椒价格持续上涨呢？原因有三：</p>
<p>　　一是今年辣椒产量降低满足不了市场的需求。由于辣椒产量少，库存量很少，辣椒需求量倍增，因此造成辣椒价格居高不下。</p>
<p>　　 二是受天气情况的影响。今年许多地方受自然灾害的影响，辣椒的种植面积大大减少，导致辣椒产量下降，就造成辣椒价格在2008年暴涨并且一直持续到2009年，目前，辣椒的价格均达到每斤12-15元之间。</p>
<p>　　三是国内调味品发展趋势加快，干辣椒、辣粉、辣椒等库存量很少，尤其干辣椒自2008年以来货源紧俏，价格稳步上扬。据分析，造成近期干辣椒市场价格上扬的主要原因是，干辣椒的主产区四川等地遭受严重旱灾，致使货源紧缺，从而拉升干辣椒价格。</p>
<p>　　四是辣椒贸易量增涨价格上升。辣椒是我国主要出口产品之一，主要出口到日本、韩国、朝鲜、墨西哥、美国、澳大利亚等国家。近年来，由于我国辣椒产量减少而外贸量逐年增长，满足不了进口国的需求，拉动了价格的上升。</p>
<p>　　由此可得出辣椒市场近期的价格回落的可能性不大。尤其是干辣椒，在市场货源紧、消费高峰期到来等诸多因素的影响下，价格将会在高位运行，并有可能持续走高。</p>
<p>　　 由于商贩存储，冷藏量不足，可能短期拉升价格，幅度不大，辣椒制品，数量品种增加，影响干辣椒销售，加上种植户存储，影响后期价格再降，所以09-10辣椒交易平稳，低质量辣椒面等，价格看好，销售数量看好， 高质量几个品种，销售数量有限，但价格特别看好，中等质量辣椒，利润少，是交易主流。<br/>                                                                                   文章来源：中国出口贸易网<br/><br/>                 <br/><br/>                                                          2009年辣椒行情分析<br/>    <br/>     随着今年辣椒即将采摘，各地库存逐渐降低，去年库存化过程即将完成，部分库存货惜售心理加重，价格缓慢爬升。由于2005年价格特高，连续三年辣农盲目扩大种植，致使辣椒产能严重过剩，价格下跌70%.四川.河南.安徽.贵州.山东等地种植户经营无利，北方地区主产区新疆.甘肃.内蒙等地农户损失惨重，伤心透顶，甚至发誓孙子手上不种辣椒。 <br/>   由于连续三年价格下滑，好多辣椒经营商货款拖欠严重，甚至欠到国外无力追回，生意节节败退，债台高筑，谈辣椒摇头。<br/>   目前甘肃.新疆.内蒙的美国红.线椒价格均在4.5元/公斤左右，河南小辣椒价格8.00元/公斤，按生产成本加合理收入，使价格与价值相匹配，理应上浮30%.据笔者向各产地经销商及种植户调查，今年全国种植面积相对去年减少60%.北方夏季高温干旱天气，南方雨水太多都对辣椒生长影响较大，估计亩产下降30%.全国辣椒总产量下降70%.尽管市场还有部分库存，全国供应仍将趋于偏紧……<br/>   随着全球经济逐步回暖，出口订单陆续增加，加上下半年农产品通涨预期，经销商看好后市，可能有不错的商机。<br/>                                                                                        文章来源：中国出口贸易网</p>