厉害啦，新希望要进军辣椒行业了

隔壁王小二

新希望跨界“阳谋”敲定！正式进军调味品领域！
此前，新希望欲进军川菜、进军火锅、进军调味品产业在坊间流传颇多，其中最重要的信息便是新希望集团董事长刘永好不断通过川商总会的成立及全国“两会”期间释放对川菜的浓厚产业兴趣。而今日一款名为“有言有味”火锅底料“暗中夜宴”的举行，终于坐实了新希望这一跨界“阳谋”。



联姻金福猴，欲搅动川调产业

据四川新希望调味品股份有限公司总经理李严介绍，此次合作的意义在于通过新希望的品牌、团队、研发的注入，整合金福猴自身优势，打造品牌化、高端化、健康化的调味产品。而“有言有味”火锅底料是其合作开发的第一款重磅产品。

在今日的新品发布会上，有言有味火锅底料的销售负责人在现场讲述了企业运作新品的线上线下推广方案、营销策略、渠道政策等，同时金福猴食品股份有限公司董事长张文也告诉记者：“借助新希望在快消品领域的营销经验与品牌优势，精耕川渝样板市场，同时对北上广等地区市场进行重点拓展。”


图中左边第三位为张文、第四位为李严

同时，李严也表示：新希望调味有别于于传统调味品大通路、大流通的粗放运作模式，将在市场上投入更多的资源、更多的精力完成产品的市场布局与推广，无论是线上还是线下，都致力于打造更倾向C端的消费者品牌。

小编在网络上查阅了成都市金福猴食品有限公司的相关资料，资料显示：金福猴食品位于成都郫县安德镇中国川菜产业化园区，公司成立于2004年，是一家集蔬菜种植、研发、生产和销售为一体的食品企业，主要生产郫县豆瓣、盐渍蔬菜、调味品系列产品，2012年产值规模达到亿元以上。

新希望作为国内农牧巨头，为何选择这个时间与体量并不算大的金福猴合作进入调味品市场？

在新希望集团董事长刘永好看来，做好川菜调味品、调味料非常重要，因此他提出“川菜、川厨、川调”三位一体进行发展，川商总会之外单独成立川商总会川菜分会，将全国川商凝聚起来，搭建川菜产业发展生态圈；而为了尽快改变以豆瓣为代表的川派调味品发展弱势的局面，通过川菜带动四川原料的制作，包括蔬菜、肉品、调料品的销售。



另一方面，诱惑新希望将调味品作为撬动川菜生态链杠杆的主要因素在于，调味品市场成长快，增长迅速，复合增长率达到19%以上。在经济增长放缓的情况下，很难有一个行业有这么快速的增长，这对新希望来说，无疑是一块诱人的蛋糕。

效仿乳业，打造调味品联合舰队

调味品市场成长快，增长迅速的同时，又存在着调味品行业普遍规模小，地产地销，甚至每个县都有一个酱油厂，很多调味品企业缺乏全国发展的能力，另一方面很多调味品企业设备陈旧，老化。这无疑制约了调味品产业的发展。

有机构曾在2016年初，做了一份 2015 年四川调味品企业生存状况，数据查显示：正常经营 5648 家，倒闭879 家，转让兼并 227 家。而转让兼并代表着未来调味品企业经营困难的新出路。

此时，新希望大胆进入调味行业，压力重重但也充满机遇。



“消费升级的大趋势下，市场竞争巨大，小的调味品企业压力很大，处于被淘汰被整合的边缘，而对于新希望这样的公司来说反而是进入调味品的大好机会。”在业内人士看来，“新希望具备行业整合的能力和经验，具备全面提升企业核心竞争力能力的资源，这在食品和乳业上整合上已经得到很好的体现”。

另一方面，新希望对食品，对农牧有深刻的理解，在产业链关键环节形成了深厚的积淀，对消费者和市场有很深的理解，也具备很强的市场运营能力。这些都可以运用到调味品行业，帮助地区性调味品企业开拓全国市场、全球市场。

针对未来新希望如何选择并购的标的企业，李严表示：“新希望将聚焦如郫县豆瓣、四川泡菜、火锅底料、复合调味料等川系调味品的研发；通过联合、整合四川有特色的调味品企业进行全国化、全球化发展。”

在新希望的规划中，将借助整个新希望集团在农业和食品领域的资源，通过整合、并购、组合等手段在全国布局调味品公司，再造调味品生态链，5年剑指20亿规模。这意味着继乳业之后，新希望将更远的目光投向了调味品行业，并将深刻影响着调味品产业的格局变化。

内蒙小一哥

辣椒人又多了一份希望，也叫新希望

是的比老干妈要辣椒还多，它是全球化

隔壁王小二

辣椒潜力巨大

辣椒产业仍有巨大潜力

不吃青辣椒

辣椒产业仍有巨大潜力

印度阿四

又一大户，有钱是就好想咋折腾咋折腾，我就呵呵呵了