辣椒优势产区分布

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辣椒传到我国之后，从消费的区划来说，形成了三个区域：一是重辣区，主要在西南和华中地区；二是微辣区，主要是华北、东北、西北地区；三是淡辣区，主要是东南沿海地区。20世纪80年代以前，辣椒的生产主要是在辣椒的消费区生产，而按我国气候分布，长江流域的气候不适合辣椒高产。因为辣椒生长发育的最佳温度是20℃—25℃，这个温度的时间跨度在长江流域，特别是长江中下游地区是比较短的，这个区域夏天很长，冬天也很长，春天和秋天很短。特别是湖南，春天温度适合，但是因为雨水比较多，所以病虫害也很严重。所以长江中下游地区辣椒产量是比较低的。自从我国的交通状况改善之后，辣椒生产在农业部的规划下实行优势产区生产，这样就大大提高了辣椒生产效率。

南辞

跃马檀溪

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