老干妈工厂内的某位员工告诉红星资本局,其在老干妈工厂工作的时间超过5年,轮换过不同岗位,“以前来拉老干妈(产品)出去的车,一天四五十辆车很平常,最多的时候百八十辆车都有,现在顶多二三十辆。”
经销商:老干妈销量下滑
竞品多了,味道变了
不仅是工厂内的一线员工,经销商也感受到了消费者对老干妈产品需求的降低。
2月15日,红星资本局走访了西南地区某大型批发市场。
在11家对外批发老干妈产品的经销商中,有4家经销商明确表示老干妈产品的销量在下滑,3家表示去年与前年的销量差别不大,另4家未作明确答复。
批发市场货架陈列的部分酱料产品
红星资本局发现,从2016年到2018年,老干妈品牌的主体运营公司贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司(下称“老干妈公司”)营收分别为45.49亿元、44.47亿元、43.89亿元,呈现连年下滑趋势。据北京商报报道,已退休的陶华碧于2019年宣布回归。当年,老干妈的营收也止住跌势,甚至在2020年创下新高——54.03亿元。
但2021年,老干妈公司营收同比下滑22.25%,跌至42.01亿元,创下2016年以来的最低水平。