辣椒种植投入成本很高

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辣椒是劳动密集型作物，近年来辣椒种植成本持续上升，化肥、农药、灌溉、种苗等物质与服务成本以及人工成本、土地流转费用均有不同程度增长。在我国辣椒主产区平均物质成本构成中，种子费、化肥费、农家肥费、农药费和机械作业费占到了物质成本的 95.45%。问卷调查显示，从各主产省的每亩生产成本投入来看，投入较高的省份有湖南、云南和湖北三省，分别为2034.42元、2068.41元和1838.67元，云南辣椒生产成本加高主要由于规模化水平偏低，而湖南、湖北的辣椒生产投入较高的原因在于经济发展水平高的地区，物价水平、用工价格都会比较高，辣椒的成本投入也高，特别是湖南省多阴雨天气，辣椒易发生病害，辣椒病害防治的物质和人工投入要高

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