作为一个标准的重庆人,平时做菜大部分都会放辣椒,这样口感会更好,也比较下饭。辣椒的品种有很多,目前市场上辣椒都有哪些好品种呢?下面就让小编来告诉大家吧。 01 印度干椒
印度干辣椒S17是印度辣的辣椒品种,该干椒制品增强了食物中的红色因子和辣味,富含多种维生素和矿物质,比国内种植的辣椒椒型更长,辣度更高,还有油分大、颜色鲜艳等特点,印度干辣椒也是辣椒类调味品中必不可少的成分之一哦!
02 贵州朝天椒
朝天椒产于遵义,得益于遵义得天独厚的地理条件,所种植的辣椒品质优良,但价格也不菲。朝天椒是贵州遵义市特产,属于农产品之地理标志。也是全国10大名椒之一。这里的朝天椒具有个头小,但肉厚、透光油亮、口感温醇、辣香兼备等属性。由于受到太阳持续的照射,朝天椒呈现枣红色。
03 山东金乡辣椒
金乡辣椒是山东金乡县的特产。金乡县是知名的农作物种植区,这里气候适宜,土壤肥沃,雨水充足,培育的金乡辣椒备受全国人民的喜爱。金乡辣椒个头中庸,肥瘦相当,吃起来口感纯正,含有丰富的维生素。金乡年产量较高,其生产种植的辣椒运往各地区,同时也会出口。
04 贵州大方辣椒
大方辣椒产于贵州毕节市大方县。大方辣椒历来悠久,是国内10大名椒之一,也是国家农产品地理标志产品。大方辣椒不同于以上辣椒,它的体型较长,呈长线型。一级辣椒平均长度21公分,最长的也有29公分左右。外观美观,整齐,皱褶均匀,色泽鲜红,不仅看起来漂亮,吃起来口感极佳。
05 河南柘城辣椒
柘城辣椒产于河南柘城县,是柘城县一大知名品牌,也是中国国家地理标志产品,更是中国10大王牌辣椒之一。虽然平时很少见到“柘城”这个名字。但是集市或者超市里面到处都有。柘城辣椒颜色暗红,光亮光洁,辣度适中,辣香浓郁,是家里和餐厅的青睐之宝。
06 山东武城辣椒
武城辣椒产于山东德州市武城县,属于本地知名农副产品之一,中国名椒之一,也是中国农产品地理标志。小时候,去武城看望亲戚爱吃辣椒的我,吃了一盘姑妈亲自炒的武城辣椒,至今记忆犹新,那个辣与香,并非其他辣椒所能匹敌。武城辣椒的特点是皮薄,肉厚,色艳,味醇,辣度适中,就是生吃,味道也不错。
好啦,今天小编要给大家分享的内容就先到这里了,目前市场上辣椒有很多品种,上面小编介绍了几个质量优的品种,不知道各位吃过哪几种呢?
重庆彦蓓国际进出口贸易有限公司 长期提供印度干辣椒一手优质货源批发 欢迎全国商户来电来函考察合作 业务咨询电话:15808058792雷女士 (微信同号) 地址:重庆市南岸区南坪东路18号9幢号 |