| 转眼间又到了辣椒出库季节，既觉得有些突然却又在预料当中。去年收购季节多次发帖阐述自己的观点，元旦前最后一贴也明确指出元旦前后是最后的收购机会，现在来看还是基本符合预期的。时至今日仍然坚持最初的观点，辣椒一定会到８块５以上的价格，不排除上冲１０元以上的可能。今年库存量小又是开库最早的一年。现在来说不仅仅是早开库２到３个月的问题，往年开库已到销售淡季，今年尚在旺季，这一点是不得不考虑在内的。今年这种储存量，这个时间，这个走货量之下，价格就比较好权衡了吧。现在最大的问题就是印度进口辣椒的影响，对于这些我只想说：天空飘来５个字那都不是事。随着国内辣椒价格的高涨，进口量会有所增大，对国内会产生一定的影响是肯定的，但这些都是在可控范围之内的。因为印度辣椒，辣，苦，皮薄籽多。做终端销售的朋友都知道，印度货打粉，切断都不能用。加工厂也极少会用，其用途仅限于贪图便宜的部分快餐店以及极少数的老百姓，国内小辣椒的价格全面超越印度辣椒只是时间问题。综上所述，今年辣椒就是专治恐高症，专治不服，新辣椒上市前只有涨－稳然后再涨，最多只有小幅回调，不存在真正意义的下跌。今年如果抓不到大机会最近３到５年都不会有大的机会了，因为后面３到５年是辣椒产区从河南往山东转移的阵痛期，在这个辣椒产业的大事件面前价格的调整幅度或许是非常残酷的。最后奉劝各位储存商一定不要为了贪图小利而错失了今年的大机会，毕竟人生能有几次博。 |
此帖不凡，顿开茅塞。
