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标题: 2007-2014年辣椒价格总结分析--山东德州吴振军 [打印本页]

作者: 德州产区老吴 时间: 2014-11-11 13:35
标题: 2007-2014年辣椒价格总结分析--山东德州吴振军

新手看价，老手看量，高手看势。

辣椒的总量是辣椒价格趋势分析最根本的也是最重要的因素，量的大小决定供需平衡，价格的涨落。（量的大小又由内需、进口量、出口量、库存、种植面积、产量等五方面原因构成）。

2007年辣椒产量严重缩水，从刚上市的4元多一路疯涨到12元，最后落到8元。

2008年10月辣椒刚上市承接去年的8元多，半个月掉到4元多。

2008年的11月—2009年的1月，辣椒价格一路下滑，最低到2.3元，在此期间大户大量囤积，中间力量在观望，小户不敢出手，这一阶段大户收了产地辣椒的70%左右的量。

2009年的2月—5月，产地辣椒逐渐殆尽，中间力量和散户开始囤积，价格慢慢回升，从3元慢慢到4元。

2009年的6月—9月，产地没有辣椒，大户拉升价格，从4元拉到6元。

2009年10月，新辣椒上市，由于去年辣椒价低，面积减小，加上气候因素，辣椒减产，再加

上大户造舆论，辣椒刚上市就遭爆炒。其实09新货加上08的库存总体量供大于求，由于炒作价格升高，消耗下降，导致年后出现价格下跌的趋势。

209年11月-2010年1月，产地价格从6元涨到8.5元，期间中间力量和小户存辣椒的多，最高8.5元的价格基本稳定了一个月，在此期间大户大量出库，年前出了60%左右的量。

2010年的2月--8月，价格从8.5元跌到6.5元，中小户被套，赔钱不出，大户一直在出，后期中小户看辣椒没了希望，开始赔钱出库，基本赔2元左右。

2010年新货上市前，陈辣椒卖不完，由于09年价格高，农民扩种，2010年的供应量远大于求。

2011年，由于天气原因，辣椒上市时全国产区干度都上不来，由上市时的4元多一路飙升过了春节产区价格到了7块多。

2012年，是辣椒产量、质量最好的一年，也是全国辣椒面积最大的一年，开始收购价格4块多钱，全年价格基本平稳，没有太大浮动，大批存货商存货。

2013年，产量低，面积小等特点。总体产区量不大，货不多，价格从刚刚上市的4.3左右慢涨到5.3左右。

2014年，目前全国库存量小，开秤价格较高，质量好，颜色纯正，上市5元左右，干度不一，价格不同，干货抢手，价格以稳定为主，以走市场客户为主，存货商持观望态度；

本人辣椒经验丰富，地处产区市场黄金地段，是小贩进入市场的必经之路，好货在咱这里全部拿下，一份不放过。市场位置不好的地方根本收不到货，更别说收好货了，尤其是我们市场，位置非常重要，可以比比看看。同样的辣椒低价收购，有来山东德州产区收货的朋友联系咱，代收，代存，代售，一条龙服务到底。来咱这里收货省心，放心。

提报人：山东德州辣椒产区---吴振军

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