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标题: 辣椒如何贮运保鲜，干辣椒批发供应商为你揭晓 [打印本页]

作者: 辣椒内蒙开鲁 时间: 2021-3-8 17:41
标题: 辣椒如何贮运保鲜，干辣椒批发供应商为你揭晓
选择洁净、新鲜、完好无缺，老练，无斑驳，无反常气味，无病虫灾，无腐朽、霉变，无冷伤的辣椒连梗采摘。收成后如在15℃―18℃环境长时间储藏，因为温度过高叶绿素削减，绿色渐褪，果皮成为赤色，辣椒很快发作过熟老化景象。在0℃―6℃环境低温储藏，短期内辣椒种子变褐，萼片干枯变色，果皮表面洼陷，呈水浸状软化，并发展到典型的锈斑症状。

辣椒自身是高温性蔬菜，宜在较高温度下储藏运送，但这个温度恰与霉菌繁衍温度一样。所以，如不确立有用的病虫灾防治对策，则储藏不易成功。通常贮运条件：温度8―10℃，相对湿度90―95％；推荐贮运温度：8―12℃；冻结点：―0.7℃；含水量：92.5％。

公司目前：
1.地处咽喉要道有两处收购场地。
2.自有冷库承接存储业务，冷库日速冻能力100吨，存储能力3500吨
3.大型去把机两台，日加工剪把12吨。
4.腌制池28个，每个可腌制80--90吨，总腌制能力2500吨。
5.为节省运费，给客户提供压块业务。
6.自有打粉，打片，面，碎加工设备，长年供应产区自产辣椒粉，郑重承诺：全国范围内支持货到付款。
7.外省发货。

鲁丰椒业：马学勇 13214753003

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